Makanan Bayi

Oleh: Yeyen Hendrayani

Ketika Anda mamiliki seorang bayi, mengatur menu makanannya merupakan salah satu hal yang harus Anda perhatikan. Karena, setelah bayi berusia 6 bulan setelah melewati masa ASI ekslusif-nya, sebaiknya bayi diberi makanan pendamping ASI. Selain untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya akan gizi, bagi bayi makan merupakan salah satu fase latihan selama masa pertumbuhan dan perkembangannya.

Selain itu, untuk melatih pencernaan bayi sebelum dia bisa mengkonsumsi aneka makana Memberi makan bayi, sebaiknya dilakukan bertahap, baik jumlah konsistensi maupun jenisnya disesuaikan dengan pencernaannya. Usia 6-8 bulan sebaiknya bayi diberikan makanan berupa bubur tepung atau bubur saring dengan menu yang bervariasi. Setelah bayi berusia 8-12 bulan, bayi dikenalkan dengan makanan dengan tekstur yang lebih kasar dibanding bubur halus, yaitu bisa berupa nasi tim atau bubur beras. Setelah anak berusia 1 tahun, bisa dikenalkan dengan nasi yang lembek dan sejenisnya.

Berikut adalah salah satu variasi menu untuk bayi usia 8-12 bulan (sumber : Ebook menu makan anak).

Nasi Tim Sari Tomat

Nilai gizi per porsi

Energi                   : 188,7 kkal

Protein                 : 11,9 g

Lemak                   : 4,6 g

Karbihidrat          : 25,9 g

Bahan :

• 25 g beras merah
• 500 ml sari tomat encer
• 20 gr tahu, potong dadu
• 40 g daging ikan sarden, cincang halus
• 25 g kacang merah rebus, haluskan
• 5 g minyak kelapa
• Garam secukupnya

Cara membuat :

• Beras merah dicuci bersih. Campur beras dengan sari tomat.  Masak hingga beras empuk dan air mengental ( sekitar 30 menit ). Angkat.
• Campur tahu, garam, kacang merah halus, ikan sarden dan minyak rata, tuangkan ke mangkuk tahan panas.
• Kukus hingga masak (sekitar 15 menit), angkat.
• Sajikan dalam keadaan hangat dalam mangkuk saji. Berikan kepada bayi dengan menggunakan sendok kecil.

Temukan menu menarik lainnya di ebook menu makan anak, agar Anda tidak bingung lagi dengan variasi menu sehat untuk buah hati Anda.